なんでも買ってくれる年上の男性がいますどうしたらいいですか？(18歳・女性）

一般的な視点で見れば不審な点が多く、どうしても邪推（じゃすい）してしまいます。
男性が純粋な親切心で他人にお金を渡すとは考えにくく、裏には何らかの見返りを求めていることが多いです。
一目惚れして猛アタックしている可能性もあり得ますが、それでも純粋に遊ぶだけでは飽き足らず「これだけお金を出しているんだから…」と何らかの要求をしてくる可能性が高いです。（個人的には9割くらいの確率で「いずれ見返りを要求される」と思います）

Q：信用できる気もするのですが、どうでしょうか？
A：まだ警戒しておいた方が良いです
悪意のある人でも初めは良い人を演じるのが普通です。
ドライブ中でも襲わなかったのは「襲うと一回で終わってしまうから」という理由も考えられます。
「なるべく長く付き合いたい」「何度も身体の関係を求めたい」そのような邪（よこしま）な考えを持っている場合は、言葉巧みに信用させ警戒心を解いてから本性を表します。（と言っても、暴力や暴言を吐くのではなく、優しく穏やかな口調で誘ってきます（何度もやりたいため）
相手の本性を調べるには、理性が働いていない時の態度に注目すると良いです。

例えば
・泥酔している時
・調子に乗っている時（良い気分になっている時やリラックスしている時）
・（質問者様以外の）立場や力が弱い人に対する態度（店員・子供・高齢者・後輩・小動物など）
・ケンカした時
・自分の思い通りにならない時（予期せぬトラブルや、誘いを断った時など）
・忙しい時
こんな時に見せる態度に注目してください。

◆最後に
質問者様の文面からは、その男性との時間がとても楽しかったこと、そして同時に「危ないかもしれない」という理性の声もちゃんと持っていることが伝わってきます。
まず、その感覚は正しいです。遊びにはリスクがつきものです。
出会ってすぐにドライブ、食事、カフェ、カラオケ、そして高額なプレゼント…こうした「刺激が強い体験」ほど、リスクの振れ幅も大きくなります。
そして「安全に刺激を求めたい」と思う場合、残念ながら現実的にはお金で安全策を買うしかありません。（例えば、自分で移動する、ガイドを頼む、など）
リスクもお金もかけずに、刺激的で安全な時間を楽しむのはほぼ不可能に近いです。
「いい人に見える」ことと「本当に安全である」ことはイコールではありません。
もし今後も会うなら
・自分で移動する
・会うのは昼間、人目のある場所で
・高額な物やお金は受け取らない
このようなルールを徹底しながら「先輩との時間」として線引きするのが、自分を守る一番の方法です。

「○○してくれないなら別れる」と別れをほのめかしてきたら要注意です。
自分の考えが通らないとすぐに別れようとする自己中心的な性格の人。と受け取れるので、そのような人とは距離を置く方が良いです。