好きな人の誕生日(27歳・女性）

初めまして。
質問者様は、お相手の誕生日に連絡をとるか悩まれているんですね。
２年半も好きで、バレンタインではご自分の気持ちを伝えて、きっと質問者様は一途でまっすぐな性格で、きっと魅力的な女性なんでしょうね。
お相手もきっとそんな質問者様と一緒にいて居心地が良かったんだと思います。
でも一方で、質問者さまが好意を寄せていると分かっているし、まっすぐなあなたに対して恋愛としてトキメク要素が少なかったのかなと思います。
恋愛は追われると逃げたくなるし、逃げると追いたくなるものです。
私も若い頃は同じように３年くらい片思いしていた時期がありました。今思い起こせば、押して押してというような恋愛だったかなと反省しています。
きっと追われる存在になるように多少の駆け引きが必要だったと今なら分かります。
質問者様の場合は、お相手には今は好きな人もいますし、今は引く時期なのかなと思います。
誕生日も連絡はしないほうがいいです。きっと返信があったりなかったりでまた不安になったり、相手がどう思っているだろうとか考えてしまうんじゃないのかなと思います。
でもどうしても連絡を取りたいということであれば、誕生日には連絡しても、その後はスパッと連絡は取らない方が良いと思います。
もしかしたらぱったり連絡がなくなることで、お相手が質問者様のことが気になってくるという可能性もありますし。一旦距離を置いてみましょう。
彼のことを考えると辛くなるかもしれませんが、気を紛らすためにも、今は自分磨きを頑張ったり、新たに他の男性と出会う機会を作ってみたり、ちょっと違う方向を向いてみるのが良いと思います。
質問者様がおっしゃる通り、縁があればまた必ず会う機会がでてくると思います。前向きにがんばってください。