距離を置きたい(19歳・女性）

好きすぎてって言えるほど好きなんて素敵ですね！
そんな中、冗談で別れるなんて言われたら気になって当たり前の感情です。気にしすぎてなんてことないですよ。
気持ちが爆発してまたアプリを入れる‥私にも同じ経験があるのでとてもよく気持ちがわかります。そこで思い直してアプリを消せるなんて、しかもそのことがわかって喧嘩してしまっても正直に思いを伝えられる、ちゃんと自分の気持ちを理性的にコントロールできていてすごいです！（私には出来ませんでした）

相談内容を読んでいると、彼はきっと愛されているか不安になりやすい方なのだと思います。

心理学に【試し行動】というものがあります。
【試し行動】とは、自分に自信がない人が、「相手に愛されている」という実感を長持ちさせることができず、相手を試す行動を取ることです。

冗談で別れると言う（好きだから別れたくないと言われたい）、束縛をする（離れていかないと実感したい）、アプリを入れ続けて確認する（自分以外を探していないと安心したい）、と全てが【試し行動】です。

今回のような場合は、このまま言われたとおりに距離を置いてしまうともっとお互いの気持ちにすれ違いが生まれてしまいます。（私はそれで失敗したことがあります）

実体験からアドバイスさせていただきますね。
まずは、「好きだから距離を置く必要がない」ことを伝えましょう。

【試し行動】をしてしまう方へは、
①コミュニケーションをしっかり取る
→冷静に相手の不安や不満を解消できるように対話して原因を突き止める
②一貫性のある行動をとる
→相手が少しでも混乱しないように自分の筋を見つけて行動しましょう（例:彼が好きだから不安になったら考えるだけで行動せず彼に伝えて確かめてから行動する等）
③やりすぎくらいの愛情表現をする
→何度もめげずに言葉行動全てで、わかりやすい愛情表現をする
ことが大切になります。

相談者様が「どんなことをされても好きなんだ」と言うことを頑張ってめげずに伝えましょう。
そうすれば少しでも彼の不安がとれて、関係がうまく回るようになると思います。

大変だと思いますが、相談者様が幸せになれるのを祈っています。
応援しています。