すれちがってしまった状況をどうするべきか(26歳・女性）

現在、病気療養をしているものです。この状況になるちょっと前に出会った年上の方に、面倒を見てもらい、一時的にでも付き合うことになりました。
すれちがいの原因は、恋愛をする・できる状況ではない、友達でいようと最初から思っていたのに関係性を進展させてしまい悩み、相手を傷つけてしまったためです。（ここ一ヶ月くらい）

出会ったばかりで「下心がないと言ったら嘘になるけど、本気で支えたいよ」と言ってくれてました。人の心は移ろいますが、その時はしつこいくらいだったのと、私も頼りがなく心細く信じるしかありませんでした。

ですが、おでかけや精神的にも甘えてしまっている状況やなあなあな部分を変えたくて、しっかり向き合いたいと思い、「期間限定でも付き合おう。体調ダメになったら別れよう。」と提案し、快く受け入れてくれました。（恋愛できないっていうと相手が寂しそうなのと、自分もいつまでも負担をかけたくなかったため）

前より少し恋人らしいことも増えてきたのですが、出会ってまもなくでこんな距離の詰め方をしてこなかったもので、次第に新たな悩みの種となっていってしまいました。

以前までは、仕事だけが悩みだったのですが、よくなりそうなところに、小さいことでも新たな悩みが重なってしまい、体調も不安定になってしまい、思った不安をそのまま口にしてしまったりしてしまいました。
今までも小さなことはありましたが、うまくかわされていました。今回の悩みは付き合う上でのものでした。
例）
・会えない時少し声が聞きたい（週1程度でも）
→私自身、あまり文字ベースでのやり取りが得意ではないための提案でもありました。相手は会える時に会えればいいようですが。チャットを即レスするなら…とも。

・性的嗜好があまり好ましくない
→経験が少ないため染めたいようですが…。相手への交換条件をするべきですかね。

・相手の恋愛遍歴の不透明さから「甘い言葉も信じられない」「自分のことでいっぱいで貴方の過去まで愛せる自信がない」等
→電話で話せないなら会った時話すべきか。

自分も誰かといてプレッシャーになったり、相手のことがわからなくなるなら、離れて1人になる。自然消滅を待つべきか。後味悪くなるなら、クリスマスプレゼントを送って離れようか悩んでいます。大変お恥ずかしい話で恐縮ですが、ご意見いただけますと幸いです。長文失礼しました。