マチアプ同時進行(39歳・女性）

マッチングアプリという媒体を使って、男女で目指しているものが違うことに気が付いていないから起こってしまうミスマッチだと思います。そもそもの恋愛でも、男性は「数うちゃ当たる戦法」、女性は「たくさんの中から自分だけの王子様を選びとる戦法」をとる方が多く、マッチングアプリという世界の中ではそれが如実に表れていると思います。
彼だけでなく、マッチングアプリをしている男性は、とにかく（登録されている）数少ない女性に積極的に自分の存在をアピールし、「選んでもらう確率を上げる」ことに力を入れています。彼の場合はたびたびプロフィールを変えてそれを実践しているように思います。質問者様と会う約束をしていたとしても、気が合わなかったらまた１から出会いなおさなくてはいけないし。会ってみて、自分が気に入らないこともあるかもしれないけど、それよりも、1度知り合った女性には好かれたい（＝嫌われたくない）。こういう部分、男性って女性より打たれ弱くてかわいそうかわいいなと思います(笑)
また、質問者様だけでなく真面目な女性は、同時進行することに対して嫌悪感ややりとりをしている相手への申し訳なさから避けてしまいがちですが、恋活・婚活目的で使用するのであれば、黙認する・実行する勇気も必要です。マッチングアプリ、婚活サイトは想像以上に「戦場」です。どうしてもアピールのうまい男性に人気が集中しがちですし、自分と気が合う＝他の人とも合わせられる素質の男性であるということ。私自身、夫とはマッチングアプリで知り合い結婚しましたが、それまでに何人もの男性と会って、だいたいは１回会うだけで終わってしまったり、気が合う人ってどんな人だ・・・？とドツボにはまってしまったり、なんかいい感じかも？と思ったらフェードアウトされてしまうこともたーくさんありました。そして全部ではありませんが、同時進行して比較してみてやっと見えてくるものもあります。恋愛に対しての慎重さや真面目さは大事だと思いますが、「戦場」ではそれが命取りになるかもしれないことをお忘れなく・・・。そして、１人の人とうまくいかなかったからと言って、落ち込んでいる時間なんてありません。我々女性が兼ね備えている「勘」というものは、正しく選び取る能力ということを意味していると思います。質問者様の「なんかいやだな・変だな」「好き・大事」という勘を大事にして。「たくさんのもの（人）の中から選び取る」行動を起こし続けていくしかないという戦場に、質問者様は足を踏み入れているのですから。
女性目線での回答になってしまいましたが、マッチングアプリという戦場で失敗しまくってきた私なりの見解にはなっているかなと思います。肩の力を抜いて、楽しんで挑んでくださいね。応援しています。