何をしても反応がない男に文句を言っておわりたい。(31歳・女性）

ご相談内容から、あなたが一方的に相手に想いを寄せて努力してきたにも関わらず、期待に応えるような反応が得られなかったという辛い経験をされていることが伝わってきますね。愛情を注ぐことは大切ですが、相手からの反応はコントロールできないものです。そのギャップに対するフラストレーションは理解できます。

相手に文句を言って終わるかどうかですが、心情を吐露することであなた自身がスッキリするのであれば、それを選択するのも一つの道です。ただし、発する言葉はあなたを映し出す鏡でもあるため、感情に流されず、落ち着いた状態で自分の思いを伝えることが大切です。「失望した」「もっと思いやりのある対応を期待していた」といった自分自身の感情にフォーカスしつつ、責める言葉は避けることが、後味悪く終わることなく、自分自身も納得感を得られる方法でしょう。

「ご飯の約束を繰り延べ、反応が曖昧だったこと、さらに大切なバレンタインのやりとりに対しても、期待した反応が得られなかったことに失望しました。私は真剣に関係を築こうと努力してきましたが、これ以上その努力が報われないと感じているので、距離を置くことにしました」といった内容であれば、自分の感情を正直に表現し、相手にも分かりやすいです。

最後に、相手への怒りや失望ではなく、自分自身の成長に焦点を置くことで、前向きに次に進む準備ができます。恋愛に終止符を打つときは、新たな自分への出発点と捉え、学んだことを次のステップに活かしてください。

個人的には
①憂さ晴らしが主目的なら言わない方が良い
②相手に「良くなって欲しい」「変わってほしい」と心から思うなら言ってもいい
このように思います。

①について
言わない方が良い理由は
・縁（えん）は何処にあるか分からない
・第三者から見ると卑（いや）しい人に見える
主にこの2点。
もし今後、質問者様に素晴らしい異性が表れたとして、その人が今の彼とつながりがある可能性も0ではありません（ほぼ無いと思いますが）
また、文句を言う人に良いイメージを抱かれることがありません。悪口や陰口を言う人は我慢していても無意識に態度に出ますので、また同じような人を引き寄せてしまいます。

②について
相手のためを思っているなら言ってもいいと思いますが、もう少し刺々しさを無くされた方が良いと思います。
既読スルーは悪気が無いかもしれないし、口先だけだとしても「ありがとう」とお礼を言っていることから、淡々と「あなたから誠意を感じられないので別れます」だけで良いと思います。
相手がどこが悪かったのかを聞いてきたら、既読スルーの事をお伝えすれば、それで自覚すると思います。（まともな人なら）

補足
質問者様の文面を見て感じたのは、彼は既に恋人のような気分になっているのではないか。ということ。
バレンタインの時に好意を伝えられたことから、彼の中では「もう大丈夫」という安心感が芽生えたのかもしれません。
男性は女性から好意を得ようと、連絡がマメになったり、いい場所に連れて行こうとしたり…いわゆる「求愛モード」になりますが、恋愛が成就されると普段の状態に戻ります。
質問者様はそんな普通の状態に失望されたのではないか。「求愛モード」の彼に期待していたのではないかと推測しますが「男とはそういうもの」くらいの認識で良いかなとも思います。
もう少し「期待しない」「肩の力を抜く」という事を意識されると、不満も溜まりづらくなるかもしれません。

イライラしちゃいますね……！

お仕事も辞められるということで、生活に支障が出ないなら、言いたいことを最後に言ってしまってもいいでしょう。
もしかしたらお相手男性は口下手なだけで、お互いの認識が違っていたなどがあれば、弁解などもあるかもしれませんし。

ただ、「怒る」って結構エネルギーがいることなので、直ってほしい相手にするものだと思うのです。

質問者様が最後にお相手に言いたいことを言うことでスッキリと次にいけるなら、言うのが正解だと思います。

ただ、言いたいことを言っても相手がポカーンとしちゃったり、イマイチ理解してもらえなくて思ったよりスッキリしない場合も考えられます。
その場合、言いたいこと言っても余計にモヤモヤして、ただ疲れただけになる可能性もあります。

どちらが質問者様にとってスッキリとできるか、で考えたほうがいいかもしれません。

頑張ってください！

私は結婚相談所に勤務して約15年、現役バリバリのスタッフです！
今回のご相談ですが、お相手男性との関係を断つ覚悟で、最後に質問者様がご不満に思われた事をお相手男性にカミングアウトするか否か、という事で大丈夫でしょうか。

結論としては、それで質問者様がスッキリするのであれば洗いざらいお伝えされても良いのでは、と思います。
しかしこういった場合、往々にしてお相手様にも言い分がありますので、想像していない形で反論が返ってくる可能性もあります。
そうなると、またそれに対して説明が必要になったり、新たなストレスを抱える事になるかもしれません。場合によっては喧嘩の様な形になり、関係修復が不可能なのは勿論なこと、お互い生産性の無い言い合いに時間を費やしてしまう事になるかもしれません。
そのリスクと今のお気持ちを天秤にかけて、お相手様にお伝えすべきかどうか、再度ご検討頂き、やはりそれでも絶対に伝えておきたい！という事であればお伝えされるべきだと思います。

しかし、今まで冷静であったりおとなしいイメージの方ほど、想像できないレベルで反論してくる可能性があります。
特に、間もなく質問者様は退職されるご予定との事で、それをお相手男性が知っている場合は、「最後に色々不満を言ってきたんだな」という気持ちになるので、今までとはうってかわって攻撃的に接してくる可能性もありますのでご注意を。

私が質問者様の立場であればどうするかと申しますと、モメ事はたいへん苦手で・・・最後に一言モノ申すにしてもチキンな性格なのでお相手様の情に訴える様な形で、「これこれ、こういう事を期待してたんですが、思う様なお返事が頂けず、悲しい思いをする事が多かったです。でもこれも自分の力不足だと思って納得しています」という様に、チクリと刺して、でもあなたが悪いんじゃないよという感じで収めるかもしれません。
「触らぬ神に祟りなし」と言いますか、関係性を今後も継続していきたい場合はお相手に改善してほしいので期待をこめて注意したり自分の悲しい気持ちをぶつけますが、終了前提であれば黙って離れていく事を選びます。
今の時代、SNSが発達してたり、内にとんでもない狂気を秘めた方もいらっしゃるので、とにかく敵を作らないに超したことはないかと。
少しでもご参考になれば幸いです。