彼女がデートを何度かドタキャン(31歳・男性）

ドタキャンが何度か続くと、モヤモヤしてしまいますし、素っ気ない態度を取ってしまいたくなりますよね…
彼女が好きで長い時間一緒にいたい気持ちがあるでしょうから、なんで…という気持ちやわかってほしい気持ちからそのような素っ気ない態度になってしまうのは致し方ないことだと思います。
態度に出すよりも言葉で伝えるのが効果的ではないかと思います。
「自分は長い時間一緒にいられると思っていたから短い時間しか会えないのは悲しい。もっと一緒にいたい」とストレートに伝えるのもありではないかと思います。
彼女も夜に少しだけでも会おうとしてくれているところを見るとドタキャンしたことを悪いと思ってくれていると思いますし、素っ気なくしてしまうのは彼女を悲しませたり、モヤモヤさせたりしてしまうと思います。
そうではなくて、自分の気持ちを素直に伝えた上で「この埋め合わせに次は長い時間一緒にいたい」とお願いしてみるとよいのではないかと思います。
彼女は47歳ということで、ある程度自分の好きなように人生を生きたい気持ちもあるかもしれません。
彼女を伸び伸びさせつつ、あなたも自分の気持ちを主張しつつ、お互いにとってちょうどよい関係を目指せると長続きするカップルになれると思います！