５年付き合った彼に1人になりたいといわれたのですが、また一緒にいたいと思ってもらえますか？(26歳・女性）

婚約中の彼さんからそのような言葉があったとのことで、お辛い気持ちでいっぱいなのではないでしょうか。
色々な不満が溜まっているとのことですが、具体的にどのようなものなのでしょうか。内容にもよると思いますが、お二人で解決できることであれば、少し時間をとって相談しながら解決に向けて行動されるのがよろしいかと思います。

一方で、婚約中とのことでしたので、お互いの家族に関することでしたり、お二人以外にも関係者がいらっしゃるようなことでお悩みの場合、すんなりと解決するのが難しいかとも思います。

彼さんは「別れたい」と言っているわけではないようでしたので、一旦今の状況を整理したいというお気持ちなのだと感じました。彼さんの悩みや不満の内訳がわからないまま一方的にお別れを告げられるのが1番お辛いと思いますので、今は彼さんの気持ちが落ち着くのを待ちつつ、何に悩んでいるのか、これからどうしていきたいのかなど、少しずつ話ができるような状況にもっていかれるのがよろしいかと思います。

「なんで」「どうして？」など、一方的に声をかけ続けると、彼さんにとってもストレスになると思うので、不安なお気持ちが大きいかと思いますが、少し時間を置かれるのもいいと思います。

今はお辛い状況かと思いますが、ご相談者様ご自身も無理せずに、話を進められるのがよろしいかと思います。
何か参考になりましたら幸いです。