初デート後に連絡が来ない。食事後に「楽しかった。また行こう」というのは社交辞令？(23歳・女性）

初デートから次のデートに繋げるコツは、いかに早く次のデートの約束を取り付けるかです。
男性が初デートで女性に好印象を持った場合、1回目のデート中か帰宅後すぐのLINEで「今日はとても楽しかった、また会いたいけど次いつ会える？」と次回のデートにお誘いしてしてくれるでしょう。また会いたいと思ったら、女性からの連絡がなくても自分から連絡するはずです。
一般的に男性は、最初の気持ちの盛り上がり方が早いと言われています。最初のデートで相手の女性をいいなと思ったら、本能的に「この子をもっと知りたい」「この子と付き合いたい」と思って自分の熱が冷めないうちに早く次のデートに誘わなきゃという気持ちになります。なので、連絡がない場合はごめんなさいと捉えていたほうがいいかと思います。

あとは、相手の男性のことをいいなと思った場合、帰宅後にすぐに自分から「今日はありがとうございました！とても楽しかったです！」と連絡をしたほうがいいです。もしかしたら、相手の男性も質問者様からの好意的な連絡があれば行動が変わっていた可能性もあります。初デートを成功させるためには、帰宅後すぐの熱が冷めないうちの連絡がポイントです！
ちなみに私も、食事後に「また行こう」と言われて男性から連絡が来なかったことがあります。その時は、自分じゃなかったんだなと思ってすぐに別の人を探すようにしていました。また行こうと言っておいて誘わないなんて失礼だ！くらいの気持ちでいたほうが楽ですよ。