彼氏がいるのに友達の友達の人に告白されてデートの約束している(19歳・女性）

初めまして。回答させていただきます。
そもそも質問者様はなぜ花火大会をその方と行こうと思ったのでしょうか？
おそらく告白される以前からその方と仲良くしていて、話の流れで「一緒に行こう」となったのかもしれませんが、
その彼からしてみると、すでにあなたのことを好きだった場合、「恋人になれたらもっと楽しいだろうな」と思ったに違いありません。
そう考えれば、このタイミングで彼の告白を断り、花火大会を断ってしまうのは彼を二重で傷つけることになってしまうはずです。

しかしあなたの仰るように、あなたの本当の恋人は、あなたが他の男性と花火大会に行くことはよく思わないでしょう。
人混みの中、二人で夜に花火を見るというシチュエーションはロマンティックで、デートだと勘違いされても仕方ありません。

では、どうしたら良いか？
私は学生時代に人並み以上に恋愛経験があります。
その中で学んだことですが、「相手を思いやる心は、必ずじぶんに返ってくる」ということです。
当時の私は若く、恋人がいるのに他の誰かを好きになり、連絡を取ったり一緒に帰ったり、そんなことがよくありました。
彼がそれに気づいていたかどうかは分かりませんが、お別れを告げる際に「そんな気がしてた」と言われました。
その時に初めて、「私はこの人を傷つけてしまった」と反省したのです。

自分を客観視することはすごく勇気がいりますし、時に辛い思いもします。
ですが、あなたが恋人の状況に立つことで、自分の行動を冷静に振り返ることができます。
あなたが笑顔にしたい相手を考えて、答えを導いてくださいね。