相席屋の店員さんが私にアプローチ？してきてるのか接客の一環か分からん！！(21歳・女性）

相席屋の店員さんの行動について、彼が単なる接客の一環として行動しているのか、あるいはあなたに個人的な興味を持っているのか、明確に判断するのは難しいですね。しかし、彼の行動にはいくつかポイントがあります。

まず、彼が前回の訪問を覚えていて3ヶ月ぶりであることを指摘すること、また、過去の会話の内容まで気にかけている点は、特別な関心を示している可能性があります。普通の接客ではここまで詳細に覚えようとはしないことが多いので、この点は彼があなたに興味を持っているサインかもしれません。

次に、業務の合間を縫って戻ってくるという行動についてですが、これは接客の一環としても、個人的な興味としても考えられる部分です。業務が忙しい中でもあなたの話を聞く時間を作ってくれるのは、少なくともあなたとの会話を楽しんでいることを示しています。ただし、相席屋の店員として、お客様に良い印象を持ってもらうことが重要なため、業務的な可能性も完全には排除できません。

彼がフルネームを教えてくれたことについては、相席屋では珍しいことかもしれません。名前を教えることは、個人的な距離を縮める行動と捉えることができます。しかし、落ち着いたポーカーフェイスで感情が読み取りづらいと感じるのは、彼の性格かもしれません。この点が恋愛関係の発展を妨げるという心配は理解できますが、それが彼の個性であるならば、その点を踏まえた上で接することが大切です。

次にどうするかについてですが、まず自分の気持ちを確認しましょう。あなたが彼についてもっと知りたい、あるいは関係を進展させたいと感じるなら、次に店を訪れた際に少し勇気を出して、プライベートな会話を試みると良いでしょう。彼の趣味や最近の出来事などを聞くことで、個人的なレベルでの関係を築けるかもしれません。

また、彼の反応を観察してみると良いかもしれません。彼が積極的に会話を続けようとしているか、またはあなたに関心を持っているような態度を示すかどうかを注意深く見てみましょう。その上で、あなた自身が関係を進めたいと思うなら、連絡先を交換してみるのも一つの方法です。ただし、無理をせず自然な形で進めることを心がけてください。

結論として、彼の行動には興味のサインが含まれている可能性がありますが、接客業務との境界があるため最終的にどのように出るかはあなたの行動次第です。臆せずあなたの思いを優先し、自然な形で彼との関係を楽しんでください。

男性目線での率直な意見を書きますね。

普通に考えるなら接客の一貫と捉えた方が良いですが、3ヶ月ぶりとかを覚えている点を考えるとあなたに興味があるようにも思えます。

また、相手の男性が相席屋の社員であるかバイトであるかでも異なります。
基本的にはお店のルールとしてお客さんに手を出すということはモラル違反となることが多いので、社員の場合はお客さんのことを気に入ってもなかなか手が出しにくい反面、バイトの場合はそのあたりは緩めです。
したがって、相手の男性がバイトの場合は、あなたに対して好意がある可能性が高まる一方、社員の場合は接客の一貫としての行動の可能性が高まります。

アプローチ方法としては、相席屋という場もあるので、「今度良かったら飲みに行きましょうよ」と気軽に言ってみて良いと思います。おそらく、いやですとは言わないと思いますので、そこで、連絡先を書いて渡せば良いと思います。もちろん、その場で連絡先交換ができるのであればそれにこしたことはありません。
それで連絡を待てば良いと思います。（ここで連絡くるかこないかであなたへの好意の有無がわかりますよね。）

ちなみに、ポーカーフェースというのは気にする必要はありません。私もポーカーフェースですが、それはそういう顔なだけで、恋愛への温度感が他の人よりも低い訳ではないので。

相手の男性とうまく進展していくことを願っています。
応援しています！