脈アリなのかどうか…(23歳・女性）

なんとも、なんとも、思わせぶりなお相手さんですね！！こちらの気も知らないで、不安な気持ちが募るのも当たり前だと思いました！
さて、この行動は脈アリかどうか？という事ですが、完璧に「脈あり」だと思います！！これは、他の女性と質問者さんへの態度が第三者の方から見ても違うという点や、２人の時の様子でほぼ間違いなく確信と思って良いと思います。完全に脈ありで、質問者さんを異性として意識しているのでしょう。
しかし、しかしです。私の実体験上、問題は「脈アリかどうか」の部分よりも「何故みんながいる所ではお相手がスカしているのか？」の部分にあるように思います。それによって今後、このお相手と恋愛に進展して良いのか？良いとしたらどんなタイミングで？という部分が変わってくるなと感じましたので、スカす理由を一緒に考えてみましょう。

①単純にまわりに好きバレしたくなくて隠しているだけのパターン
この場合は一安心。好きバレする事で周りに自分の大切な恋を邪魔されたくない、「付き合っちゃいなよ～」などど茶化されたくない、という心理状態。
→ゆっくり２人の間で恋する気持ちを大切に育んでいくと良いと思います！

②実は彼女がいて、その事をみんなの中の誰かが知っているパターン
「彼女がいるくせにあわよくば質問者さんの事も狙っているのでは？」とみんなの中の誰かに気付かれないようにしている、という可能性です。
→もしこの場合、すぐすぐ恋仲にという訳にもいきませんので、もう少しお相手の心境や今後の進展のタイミングを見計らう必要があります。

①②の他にも色んな可能性があると思いますが、もし質問者さんが「脈ありだとしても、彼女がいたら困るな」と思うようであれば、次、２人きりになった時に「こんなに仲良い感じにしてると(距離近いと)、彼女さんに悪いんじゃない？」的な事を言いつつ、まずは彼女のアリ・ナシを探ってみてはいかがでしょうか。もしお相手が「彼女いないよ」と返答するのであれば②の可能性はなくなり、少しは気持ちがホッとできるかも知れません。ただ、もし彼女がいると解る回答だった場合や、彼女のアリ・ナシをはっきり教えてくれない返答だった場合は、慎重に関係を進める事をおすすめします。(お相手の「脈アリ」が、真剣な恋心ではなく、下心や浮気心の「脈アリ」の可能性があるからです)

質問者さんが心配でついつい質問以上の事を答えてしまいましたが、「脈アリ」にも本気・浮気心など色んな種類の「脈アリ」がある事、そして「お相手は私にだけ脈アリなのか？(職場では私にだけだが彼女はいないのか？)」という観点を頭の隅っこに入れておくと、お相手の心が少しだけ読み取りやすくなると思います。たくさん書いてしまいましたが、もし少しでも参考になる部分があると嬉しいです。