告白するには早すぎる？(29歳・男性）

奥手男性のわたしが感じた印象は

Q：告白にはまだ早いでしょうか？
A：初デートがその食事なら早いと思います。

知り合って1年、話すようになって半年、毎日LINEするようになって1か月…ペース配分は良いと思います。
順調に階段を登っている感じはしますが、その食事が初デートなのであれば、接触頻度は少ないと感じます。
わたしは結婚相談所で出会った女性に告白しましたが、それでも初対面から2.5か月後、6～7回目のデートを経た後でした。
お互いに「早く結婚したい」と思っている結婚相談所でそれですから、質問者様の件ではもっと時間がかかるかもしれません。
毎日LINEするようになった時期を結婚相談所でいう初対面と見ると、あと1～2か月。2～4回くらいはデートした方が良い。と思いました。

Q：また私のアピールはグイグイ過ぎるのでしょうか？
A：LINEでいつも話を振るのが質問者様ならグイグイ攻めていると思います。

話を振る割合が
相手：7　質問者様：3　なら相手が興味を持っている。
相手：5　質問者様：5　ならまずまず。
相手：3　質問者様：7　なら攻め過ぎ。
このような印象です。
好意があることをスルーするのは男性にとってよくあることですので、悪い方に捉えなくても良いと思います。
男性は素直に気持ちを伝えることを恥ずかしく思いますし、年の差があることを気にして敢えて踏み込んでこない可能性も十分あります。
わたしが相手男性の立場なら
「もっと若くていい男が他にいる」「こんなおじさんと付き合うよりそっちの方がいい」
このような発想になり、意図的に恋愛に発展する話題を避けると思います。
奥手と言う性格も相まって、どうしてもグイグイ攻める形になると思いますから、相手の反応で見極めた方が良いと思います。
LINEのやり取りで
・返信が遅くなってきている
・空返事や興味なさそうな相づち
このような傾向があるなら少しペースを落としてみてもいいかもしれません。
LINEは男性にとって「ただの連絡ツール」と思っている人が多いです。
頻繁に会える関係になってきたら、対面の会話に比重を寄せる方が良いと思います。