彼氏に冷められた気がする。どう対応すればいい？(18歳・女性）

正直なところ、どちらとも言えません。
これは言い換えると「冷められているとは限らない」とも言えます。

男性目線で回答しますと、明らかに冷められる要因と、そうではない（どちらとも言えない）要因が混ざっている気がします。

◆冷められていると思われる要因
①2時間遅れた時に嫌味っぽく言った点
これは男性からすると、モチベーションが下がる言葉です。
お気持ちはわかりますし、2時間も待たされたら嫌味の1つや2つは出てもおかしくありません。（多分、わたしも言います）
ですが、過ぎたことを責めても仕方ありません。
・「だからこんなに遅かったのね」→「そうだったんだね」（『遅かった』は言わない方が良い）
・「こんなに可愛くしたのに」→「来てくれないかと不安だった」（感情面で不満を伝える）
悪い事をしたのは男性側も分かっていますから、お気持ちを少し表明するに留めてそれ以上は追求しない。どうしても改善しないなら別れを考える。とする方が良いです。
人は、自分を否定する人よりも、肯定してくれる人の言うことを聞こうと思うものです。

◆そうではない（どちらとも言えない）と思われる要因
①LINEの「なな！」
この言葉の真意は分かりませんが、現状ではどちらとも言えません。
何か重要な言葉なら冷められる要因になりますが、誰かの名前を間違えて質問者様に送ってしまったようにも見えます。

②返信が遅くなった・謝罪がない・遊びキャンセル
これは冷められたときの態度にも見えますが、自然に見られる現象でもあります。
例えるなら動物の求愛行動。
初めは女性から好意を得ようと、マメに連絡したり素直な態度を取ったりしますが、目的が達成されると次第に素の状態に戻ります。
大人と話すときは敬語で話しますが、両親とはタメ口で話すのと同じようなもので、彼にとっては今のペースが本来の彼の素の状態だった可能性も考えられます。

③他の女の子とは喋ったり、喋りかけたりする
これも②に似ています。
周囲と仲良くしたい。いわゆる八方美人のタイプの人は、関係が浅い人ほど丁寧な対応をします。
理由は、時間は限られているため。
全ての人に親切に対応するのが理想ですが、残念ながら我々には1日24時間という縛りがあります。
そのため、人付き合いにも優先順位をつける必要があり、仲のいい人とは「ここまでなら適当でも許されるだろう」という見切りをつけます。
これは質問者様のことを軽く見ているのではなく「よく知っている」からであり「信頼」の証でもあります。
冷められている時の態度にも見えますが、上記のような自然な態度のどちらとも取れるため、「冷めている」と断定はできません。

◆結論
現時点では明確に冷められる要素が少なく（仲が良くなると出てくる自然な態度にも見え）、「冷めている」「冷めていない」どちらにも取れます。
なので、別れを考えるのは早いかなと思います。

・彼と距離感を合わせる（今のペースが普通と捉えて、質問者様も熱量を下げる）
・『なな！』の真相を探る
この2点を明確にすれば、上手くいく可能性はあると思います。