最近彼女が冷たく感じます。(25歳・男性）

会うのが月1くらいの頻度となると、普段はLINEの返信がないだけでもすごく心配にも不安にもなりますよね。私も心配性なのでお気持ちすごくわかります。
彼女さんとはお付き合いされてまだ1ヶ月半との事ですが、お付き合いをはじめる前はもっと返信があったのでしょうか？
お付き合いするまでは好かれたいから頻繁に連絡をするというのもよくある事です。もしかしたら、元々LINEが苦手だったのかもしれませんね。既読が遅いのも、単調な返信も、実はそれが彼女さんの普通なのかもしれません。

会った時に楽しんでくれている様子で、しっかりお礼の連絡もあるようなので、決して彼女さんが冷めてきたというわけではないと思いますよ。
ご自身も連絡頻度が遅いという部分があるようですし、「それなら私もLINEのやり取りに対して気を張らなくて良いか」という考えになったのかもしれません。ただ素が出せるようになってきたという事なのかな、という印象を受けました。

優しくしすぎているというのも確かに「この人なら許してくれる」という気持ちを生んでいるのかもしれませんが、その部分もあなたの強い魅力なのだと思いますのでわざわざ態度を変える事はありません。
ただ、「返信がなさすぎると不安になる」という気持ちはぶつけても良いと思います。重くなりすぎないような「1日1回はスタンプでも良いから生存確認として送ってほしい」「デートの計画の話だけはなるべく早く返信してほしい」　はなど具体的な例を出してあげると彼女さんも受け入れやすいかなと思います。ぜひお気持ちを話してみてください。