マッチングアプリでの連絡頻度は相手に合わせた方が良い？(23歳・女性）

私は結婚相談所で15年勤務しているスタッフで、過去1,000名以上の方々の婚活のお手伝いをして参りました。
今回のご質問と同様のご相談を頂いた事もございます。

質問者様は「即レス」をされるタイプなんですね。私も個人的にそちらに近いタイプなのでお気持ちはよくわかります。
別に相手からの返事に時間がかかるのは待てるんですが、「自分が返答する状態」で止まっているのがちょっとモヤモヤするんです。
あと通知がついているのも気になります。早めに返答して消したいんです。

さて、私の話はどうでも良いとして、ご質問の回答に移らせて頂きます。
まず、お相手男性が質問者様に気を使って「連絡はマメな方が嬉しい」と仰っている、という事は無い様に感じます。
質問者様のご年齢から察するに、お相手男性は社会人の方でしょうか。1日に2、3通のやりとりがあるというのは、もしかすると質問者様からすると不足しているかもしれませんが、決して少ない頻度では無い様に感じます。
むしろ毎日何かしらのご連絡を取っておられるという事で、スタンプ1つ2つのやりとりではない限り、それだけでも「マメ」と言って良いでしょう。
それが嫌だと思っている方は早々に音をあげます。こういうやりとりに時間がかかる方にとって、1日2～3通のやりとりはなかなかハードです。
今回はメッセージが続いているという事なので、少なくともお相手男性の方は今の1日に2、3通のやりとりについては変に思っていないでしょう。

とは言え、「メッセージのやりとりにおいてお相手様が心地よいと感じるテンポは、自分がメッセージを送ってから返ってくるまでの時間」という説があります。
今回のケースでは質問者様が即レス、お相手様は日に2～3回という事で、私も質問者様と同じタイプなので偉そうな事は言えないのですが、あまりプレッシャーを与えてしまっても何ですので、今回は「お相手様に極力あわせる」事をオススメいたします。
内容の緊急性にもよりますが、お相手様から3時間空いて返事があれば自分も3時間後くらいに返事をする、と言う感じです。
何事においてもお相手様を変えるより自分を変える方がまだ簡単です。という事で、お相手様がそう来るのであれば自分もそれに合わせる、というのが恋愛事において大事だったりします。少しでもご参考になれば幸いです。