マッチングアプリで男性はプロフィールの細かいところまで見る？(31歳・女性）

私だったらすべての項目を見ますね。
マッチングアプリは、実際に会うまでにいろいろと想像を巡らせるものです。プロフィール欄はできるだけしっかり書いて、相手にたくさんの情報を与えましょう。
相手に情報を与えすぎると、会った時の楽しみが半減するのではないかと心配する意見もあるかもしれませんが、私はそれは違っていると思います。
相手に情報をしっかり与えて、相手の中に、できるだけ具体的にあなたのイメージを作り上げてもらいましょう。マッチングアプリで会うのは勇気がいるものです。実際にイメージしてもらって、相手にはまず、会う勇気を持ってもらえるようにしたいものです。

プロフィール欄をすべて埋めているかどうかで、きっちりとしている性格か、大雑把な性格か判断する人もいるかもしれません。そういった意味でも、すべての項目を埋めておくに越したことはありません。

さて、印象に残るプロフィールの書き方ですが、ありきたりなものではなく、具体的な表現で魅力を伝えることが大事です。
例えば、「友人からは、明るくて面白い性格だと言われます」と書いたとします。しかし、明るくて面白い性格の女性なんて、この世にごまんといるわけで、これでは良さが伝わりません。
この場合は表現を工夫して、「友人からは、明るくて面白い性格だと言われており、今年のＭｰ1グランプリ出場を勧められています。でも友人はコンビを組んでくれないので、どなたか私とカップルになって、一緒に出てくれませんか？（冗談です）」とか、こんなふうにしてはどうでしょうか。
より具体的な表現を交えると伝わりやすく、興味深く読んでくれると思います。

マッチングアプリではみなさん多くのプロフィールを読むことになるので、変わり映えせず、つまらないものが一番もったいないです。
こんなことを書いたら引かれるかも、というのを気にするよりは、「ちょっとはじけすぎかも」と思うくらいの表現で大丈夫です。
プロフィール欄も重要なアピールの場所ですから、大切にしていきましょう。

ご質問ありがとうございます。
どうしたら印象に残るプロフィールになるか、気になりますよね。
項目は全て埋めることをおススメしますが、なるべく簡潔に解りやすく書くと良いでしょう。
しっかり書くということは、長い説明文を作ることではございません。
ただ残念なことに、一番印象に残るのはプロフィール文の内容ではなく「写真」でございます。
写真が今ひとつであれば、プロフィールの文を充実させても意味がないに等しいのです。
例えばですが、ご質問者様がデート用のワンピースをネットで探すとしましょう。
何を最初にチェックされるでしょうか？説明文から探されますか？
まずは写真を見て、素敵だと感じられた後に説明を読まれるのではないでしょうか。
プロフィールの項目は、言わば素材やお手入れの説明のようなもの。
ご質問者様がシルク素材で探されているのか、家でお手入れ可能なものを探されているかは解りません。
皆さまが重要とされているポイントはそれぞれ異なるのです。
けれど全ての項目を埋めたほうが、気になる部分だけ読むこともできるでしょう。