脈があるかないか判断してほしい(26歳・男性）

アプリで1回会っただけで、完全脈あり！となる人も珍しいと思います。会ってみて「合う／話しやすい／良いかも」といった印象を受けるのが普通で、最初からこの人と絶対付き合いたい！と熱くなる人は逆に相手をちゃんと見ていない可能性もあります。未読や短いやり取りだけで一喜一憂するより、相手の態度を総合的に見たほうが冷静に判断できます。

今回のケースで言うと、1ラリーだけで未読になっているのは「話しやすかったけど、すぐに好きになるかはまだわからない」という段階か、単に忙しかった・落ち着いて返信できなかっただけの可能性が高いです。既に2回目の約束が取れているなら、少なくとも会う意思はあると考えてよいと思います。短い反応や未読が即・脈なしではない、と受け止めて大丈夫です。

ただし、最初から相手が脈ありかキープかばかり気にしていると疲れてしまいます。あなた自身がどうしたいかで行動を決めるのが一番です。もっと進めたいなら、こちらから軽く連絡を入れて関係を育てる方向に動いてみるといいでしょう。逆にあまり乗り気でなければ距離を保ちつつ様子を見ても構いません。

次のデートまでの連絡頻度ですが、完全に毎日やり取りする必要はありません。約束の日程によりますが、例えばデートが1週間以上先なら数日に一回ではなく、1週間に1回くらいの軽めのメッセージで十分です。例：「今週もお疲れさま〜。約束してる日、楽しみにしてます。早く〇〇さんに会いたいです」といった感じで、重くならない程度に期待感を伝えるのがおすすめです。