誕生日に送るのはメッセージか動画か(19歳・女性）

結論から申し上げますと、誕生日は「動画」ではなく「LINEメッセージ」にするのが戦略的な正解です。
初回で身体の関係を持ってしまい、さらに「いい先輩」という言葉が出ている現状は、残念ながら「都合の良い関係」あるいは「キープ」の枠に入れられているリスクが高い状態です。この状況で、手間のかかる「動画」を送ってしまうと、相手に「重い」と感じさせたり、「俺に夢中だな」と安心させてしまい、本命への昇格が遠のく可能性があります。
メッセージの内容も長文は避け、「お誕生日おめでとうございます！素敵な一年になりますように」くらいのアッサリした内容に留めてください。「あれ、意外とドライだな？」と彼に思わせることで、こちらの価値を高める（追いかけさせる）駆け引きが必要です。