初デートの店を女性側に決めてもらう男性心理を教えてください。(32歳・女性）

まだ初回のデートであなたの食の好みがよくわからないため、あなたに店を選んでもらうようにしたのだと思います。
私は以前、自分が選んだお店に初対面の女性を招待したことがあるのですが、彼女の好みにあったお店だったかどうか、後々まですごく不安でした。その経験から、以降、初対面の場合は相手に店を選んでもらうことが増えました。私自身はどんなお店でも構わないし、費用もある程度かかっても構わないので、相手の行きたいお店に行くことを優先に考えています。
そのほかの理由としては、自分がお店に詳しくないというのもあると思います。「え、こんなお店が好きなんだ」というふうにがっかりされたくないので、そういう意味でも女性に店を選んでもらいたいです。女性の前では、「君の行きたいお店、どこでもいいから選びなよ」なんて、かっこつけて言うのですが、「あまりお店を知らないから選んでもらえると助かる」というのが本心ということもあります。

予算に関してですが、前述したように、男性側としては費用はある程度かかっても構わないと考えています。なのであまり気を使わず、行きたいお店を選んでもらえたら良いのですが、そうは言っても気を使いますよね。
そういう場合は、大体、1人5,000円くらいでしっかり食べられるお店がいいでしょう。2人合わせて1万円くらいの支払いになることをイメージしましょう。あんまり安すぎても彼のプライドを傷つけますし、かと言って高すぎるお店は選びにくいですよね。彼も1万円を払うと、「ご馳走できた」という達成感も味わうことができ、それでいて財布の痛みも少ないと思います。

男性側からすると、ご馳走すると言っているのに、いつまでも「自分も支払います」と言われるのはあまり気分が良いものではありません。お礼を伝えてもらえたらもうそれで十分ですので、お礼だけはちゃんと伝えて、気持ちよくご馳走してもらって、楽しく食事ができるといいですね。