相手が何考えてるか分からない(22歳・女性）

男性目線で回答します。

Q：相手が何考えてるか分からない
A：彼は今、精神的な余裕がなく、それがしばらく（数か月～数年単位で）続くと自覚しているのだと思います。

【理由（男性の心理）】
・恋愛は考えることがたくさんある（連絡頻度や、相手を傷つけない発言、デート計画など）
・仕事で脳のリソースを使い切り、恋愛に裂ける余裕がない（恋愛は精神的に余裕がある時（満たされている時）にしかできない）
・「良い人いたらそっち行ってもいいよ」＝「フラれても仕方のない事」と彼は自覚しており、「最悪フラれてもいい」と受け入れている
つまり彼は、仕事で質問者様と接する精神的な余裕が無く、それを自覚しており、申し訳ない気持ちを持っている。
更に、今後もしばらく続きそうだと思っているため「他に人が居たら」と質問者様の時間を無駄にさせてしまわないように気を遣っているように見えます。
数か月ではなく、数年単位になる恐れも十分あります。

彼は恐らく真面目な人なのだと思われます。
だからこそ、「気にしない」とか「手を抜く」ことができず、仕事のストレスをもろに受ける性質を持っている可能性があります。
そしてこれは、すぐに解決できるものではないとも思います。
わたしも最初はブラック気質の企業に勤めて、精神的な余裕（恋愛に興味を抱くくらい）を取り戻すのに5、6年かかりました。
転職したり、本質に気付く（適度に手を抜く精神）などしないと、質問者様とはまともに向き合えない気がします。

◆結論
・彼は質問者様のことを本気で考えている。（故に、質問者様の時間を無駄にさせたくないと想い「良い人が居たら」と言った）
・一人になる時間は思いのほか長くなりそう。（数日～数か月ではなく数年単位になる可能性も十分あり得る）
長期戦になることを覚悟したうえで、もし彼と話す機会があったら「解決」（助言やアドバイス）ではなく「楽しむ」（ストレスの解消、負担を掛けない）方向で接するのが良いです。