未練がある彼女とは本当は別れたくはないが別れるのがいいのか？(23歳・男性）

ご質問ありがとうございます。
好きな彼女の気持ちが他の異性との間で揺らいでいる事を知るなんて、心が張り裂けるようにツラい状況かとお察しいたします。

しかしこればっかりは彼女が決断する事ですので、本当に日々心が削れる思いでいらっしゃるとは思いますが、現段階で質問者さんにできる事は彼女の決断を信じて待つ事なのだと思います。
ですので、彼女は今揺らいでいる心境なんだという事は理解しつつ、基本的にはいつも通りの接し方で良いと思います。そしてたまに、「最近気持ちの揺れはどんな感じ？苦しくない？大丈夫？」と心配しつつ少し味方になって答えを出すのを手伝ってあげると良いでしょう。
逆に良くないのは、ここで距離を置いて彼女を１人ぽっちにしてしまったり、「１００じゃないならあっちいけば」なんてふてくされてしまう事です。彼女の視点で言えば、質問者さんには内緒でそのお相手と親睦を深めつつグラデーションで移行する事もできたハズなのに、そうしないで質問者さんに自分の今の正直な気持ちを伝えたのは、「この人なら一緒に考えてくれる、答えが出るまで付き合ってくれる」という信頼があったからなのだと思います。

それに、これは質問者さんより少し長く生きた私のただの勘ですが、おそらくその男の子には今恋人がいるんだと思います。ですので、その男の子の「もし今お互い恋人がいなければありかな」は、「俺に今恋人がいるからナシだよ」という意味なのだと思います。そうでなかったとしても、仮に彼女とその男の子が会話をする中で彼女に質問者さんという恋人がいるとわかれば、この言葉の通り、彼女はこの男の子の恋人候補にはなりませんので安心して良いと思います。

最後になりますが、彼女に限らず自分の気持ちが分からなくなる事は誰しもあるもので、「一生同じ人を１００％の熱量で好き！」という人の方が稀かと私は思います。
ですが、それでもしっかり心と頭の整頓をする事で今ある幸せに気付けたり、前のように自信を持って「あなただけを好き！」という気持ちに戻って来れたりしますので、是非一緒に彼女の心と頭の整理に付き合って、彼女の気持ちが戻ってくると信じて、それまでは自然体でいてあげてくださいね。
それでも苦しい時はまたいつでもご相談お待ちしておりますので、頼りにしてください。
少しでも回答が参考になりますと幸いです。