相手の態度が急に変わることについて ※長文です(19歳・女性）

相手の態度が急に変ることについてご相談がございます。

現在職場に好きな方がいるのですがその方の態度が二転三転コロコロと変わりよく分かりません。
その方はとても真面目な人で仕事でも周りから頼りにされてるような方なのですがある時を境に急に目が合った瞬間目を逸らし始めたり、何かしたかな？と思うほど何か避けられる？と思う事が多くなり始めたんです。
でも目は逸らされるけど目が合う事自体はとても多かったり、目は見てくれないけど会話の時は優しいので"とりあえず嫌われてはないんだろうな"という風にその時は落ち着きました。
ただ最近仕事の関係で他の男性と会話をする事があったのですが、たまたま好きな人が近くを通った際会話も終わりいつものように挨拶をしようとしたら明らかに不機嫌で目も合わせないというような事がありました。
嫉妬なのかどうなのかは分かりませんがもう何が何だかよく分からなくなってしまって…。私も相手が自分の事をどう思ってるのか悩むのに正直疲れてしまったんです。
このままではいけないと思い色々考えた結果、好きな気持ちは残しつつ今は恋愛を一旦休憩してとにかく仕事に打ち込む事にしました。勿論極端に避けるとかではなく単純に仕事に集中したい為その人の事はあまり見ないようにしたりと仕事以外ではなるべく意識しないようにしていました。
ただそんなある日急に相手の態度が変わり始めて…。やたら頻繁に目の前に現れたり、前だと近くでは殆ど目を合わせなかったのにすれ違う時や至る所で視線を感じるようになったり、何故か目の前で他の女性と話をするようになったり、前から歩いて来てすれ違ったかと思いきや急に振り返ってこちらを見て戻って行ったりと謎な行動が多く、とにかく近くをずっとウロウロしてます。
意識しないようにしていたのですがこうなると逆に気になってまた考えてしまうというループにはまってしまっています…。このように恋愛において態度が急にコロコロ変わる事ってあるのでしょうか？長くなってしまい大変申し訳ありませんが皆様の御意見是非聞かせて頂けたら幸いです。どうぞ宜しくお願い致します。