通ってるストレッチ店のセラピストとの関係(41歳・男性）

確かにセラピストさんですから、親しさや会話の盛り上がりが接客の一部という可能性はありますが、ここまで趣味や恋愛観の話ができていて、SNSでもやり取りがあると気になってしまいますよね～。

誕生日に欲しいものを聞かれたうえで、DMでジムウェアのサイズまで確認してくるあたりは、単なる施術中の会話よりは一歩踏み込んでいる印象です。もちろんプレゼント自体に特別な意味があるとは断定できませんが、少なくともあなたのことを知ろうとしてくれていて、関係性は悪くなさそうです。

お互いにジムやサウナという共通の趣味もあり、すでに自然な会話の土台ができていますし、「一度仕事抜きでお茶でも行かない？」と誘うのは良いと思います。むしろ、接客か好意かを考え続けるより、一度誘ってみたほうが分かりやすいです。

施術後に重くならない感じで、
「いつも施術中だけじゃ話し足りないので、今度仕事抜きでお茶でも行きませんか？」
くらいで伝えてみてはいかがでしょう？

サウナやジムの話題から、
「この前話してたサウナ、今度一緒に行ってみません？」
「ジムウェアも見たいので、今度ご飯でも行きましょうよ」
など、共通の話題を活用して誘うのも自然だと思います。

お相手にパートナーがいるかがまだ分からなければ、そのあたりも会話の中で確認しつつですね。まずはお茶に行ける関係になれば、接客の場では分からなかったお相手の気持ちも見えてくる気がします。

頑張って誘ってみてください！

お客さんとスタッフという関係性で、セラピストの女性のことが気になっているのですね。
なかなか進め方が難しいとは思いますが、私なりに回答させていただきます。

脈ありの可能性は、現段階でははっきり言えません。
質問者さんは彼女の前では素でいられるとおっしゃっていますが、彼女は仕事中なのでいくらフレンドリーに話していても仕事モードではあるはずです。
たしかにプレゼントを贈り合うほど親しい関係性なのだなと思いますが、質問者さんから色々貰うのでそのお返しとして彼女も何か贈らなきゃと思っているのかもしれません。

お二人の空気感はお二人にしかわからないので、すでに施術の時間以外で誘うことができそうな雰囲気なら、ぜひ誘ってみてください。
リスクの高い行動ですが、この場合は質問者さんから働きかけなければ関係性も動かないと思います。
お二人の関係がよい方向へ進みますよう、応援しております。